CHINA

久しぶりにウエスティンの「龍天門」へ
2~3年前までは、毎週末行っていたが、ここのところは・・・
春以来かな?
でも、予約を入れた時から料理長と相談して考えてくれていた。
メニューは見ない。
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「カイランは旬なので、ぜひ」と・・・・
本当においしい。
香港みたいにオイスターソースを
つけながら食べる

ふかひれのつみれ団子のような、スープ
ふかひれいっぱい

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バイ貝、辛目のスープなので
ご飯も少しもらった

野菜焼きそば、えび味噌風味。
これも少しピリッとおいしい
香港流行の味らしい

デザートはマロンクリーム
毎年秋に出るけど、
進化していってる


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chineseでもあっさりしていい素材を使っているので、子供からお年寄りまで。
by fantastic-day | 2009-09-22 23:06 | おいしい | Trackback | Comments(0)
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